ヒマラヤの麓で収穫されたバスマティライスをエージングさせた最高級のお米です。
(インドでは身体に負担をかけず、美味しく食べるために米はウィスキーの様にエージング(寝かせます)させたものほど高級になります。)
ジーラ(クミン)やブラックカルダモン、グリーンカルダモン、クローブ、シナモン、ベイリーフなど店を同じスパイスをセットにお付けしています。
調理動画もついておりますので、ご自宅で大盛2杯分相当のジーラライスが簡単に調理いただけます。
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